私、かなりな「海藻好き」です♪
今はわかめ、美味しいですーー
この時期は乾燥したものではなく、
塩漬けされた「生」のものを入手し、
ささっと洗ってざっくり切り、
お味噌汁にもサラダにも酢のものにも
美味しい♪
生のものは歯ごたえが違います!!
春のたけのことさっと煮つける
「若竹煮」とかも美味しいよね♪
それからもずく、よく食べます♪
今は三杯酢のもの、黒酢のもの、土佐酢のもの、
なんてバリエも多く飽きません。
そして、めかぶ♪
あのねばねばが・・・タマラン!!
んで、ひじき、でしょ。
海苔、でしょ。←おつまみにも最高♪
ところ天♪
寒天ーー
忘れちゃならない昆布ーーー
博多んモンなのに、
意外にもあまり「おきうと」は食べません☆☆
↑博多以外の方は分らんかな
水溶性の食物繊維や
ヨード、ミネラルの多い海藻は
体調の維持にも
ウエイトコントロールにも
欠かせない食材
皆さんは1日に何品目の食品を摂れていますか??
サラダに1品トッピングするだけでも
品目を稼げますよ
さあ、今日も「海藻」で「快走」